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Kochwurst Leberwurst

GrobeLeberwurstRustiko

Grobe Leberwurst Rustiko

Artikelnummer 50.1189000

Dosierung 8 g/kg

Inhaltsstoffe

Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Kräuter, Vanillinzucker

Anwendung

Hochwertige, pulverförmige Gewürzzubereitung mit Majoran, Pfeffer, Macis und Kardamom zur Herstellung rustikaler, grober Leberwurst oder anderer Kochwurst-Spezialitäten.

KnusperKochundLeberwurst

Knusper Koch- und Leberwurst

Artikelnummer 50.1182000

Dosierung 20 g/kg

Inhaltsstoffe

Gemüse, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Kräuter, Maltodextrin, Geschmacksverstärker E621, Würze, Speisesalz, Antioxidationsmittel E300

Anwendung

Gewürzzubereitung mit hohem Anteil an Toastzwiebeln, Majoran und fein abgestimmter Grundwürzung für knusprige Koch- und Leberwurst.

KalbsleberwurstExquisit

Kalbsleberwurst Exquisit

Artikelnummer 50.1002000

Dosierung 5 g/kg

Inhaltsstoffe

Gewürze, Würze, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Dextrose, Aromen, Gewürzextrakte

Anwendung

Aromatisches Präparat zur Herstellung von feinen Leberwurstspezialitäten mit einer ausgewogenen Würzung aus Pfeffer, Macis, Zwiebel und Kardamom.