• 1
  • 2
  • 3
  • 4

Kochwurst Leberwurst

Grobe Leberwurst Rustiko

Grobe Leberwurst Rustiko

Artikelnummer 50.1189000

Dosierung 8 g/kg Gesamtmasse

Inhaltsstoffe

Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Kräuter, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin)

Anwendung

Pulverförmige Gewürzzubereitung zur Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren, insbesondere Kochwurst.

Kalbsleberwurst Exquisit

Kalbsleberwurst Exquisit

Artikelnummer 50.1002000

Dosierung 5 g/kg Gesamtmasse

Inhaltsstoffe

Gewürze, Würze (mit Salz), Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Gewürzextrakte (mit Trägerstoff Dextrose, Speisesalz), Hefeextrakt, Aromen

Anwendung

Exclusives Würzpräparat zur Herstellung von Kochwurstsorten der Spitzenklasse.

Kalbsleberwurst Juwel

Kalbsleberwurst Juwel

Artikelnummer 50.1001000

Dosierung 10 g/kg Gesamtmasse

Inhaltsstoffe

Gewürze, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Dextrose, Geschmacksverstärker E621/E635, Speisesalz, Aroma, Gewürzextrakte.

Anwendung

Aromastarkes Präparat mit würzenden Zutaten zur Herstellung von Kalbsleberwurst, Delikatessleberwurst und anderen feinen Leberwurstsorten.

Gutsleberwurst oG

Gutsleberwurst oG

Artikelnummer 50.1180000

Dosierung 20 g/kg Gesamtmasse

Inhaltsstoffe

Gewürze, Dextrose, Saccharose, Kräuter

Anwendung

Dies ist eine zwiebelbetonte Gewürzzubereitung zur Herstellung von Koch- und Leberwurstwaren aller Art. Sie sorgt für ein wunderbar abgerundetes Geschmackserlebnis mit einer feinen Zwiebelnote.